【きょうの料理】たこピー炒めのレシピ・大原千鶴

【きょうの料理】たこピー炒めのレシピ・大原千鶴



たまねぎ1/4コ(50g)とゆでだこの足50gは薄切りにします。ピーマン3コ分(70g)は細切りにします。 フライパンに米油小さじ1を中火で熱し、ピーマン、たまねぎ、しょうが(細切り)5gを入れて炒めます。 しんなりとしたら、たこと薄口しょうゆ小さじ2を加えてからめ、すぐに火を止めます。 器に盛り、あれば赤とうがらし(輪切り)適宜をあしらいます。 たこピー炒め


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