【男子ごはん】やせうまのレシピ・国分太一・栗原心平

【男子ごはん】やせうまのレシピ・国分太一・栗原心平



ボウルに薄力粉(100g)、塩1つまみを入れて混ぜ、水60㏄を少しずつ加えてよくこねます。 滑らかな生地になったら10等分ずつ分け、ナマコ状に形作ってラップをして15分程おきます。 薄力粉(適量)を手につけて生地を持ち上げて、厚さ1～2㎜程に縦に平たく伸ばします。 鍋にお湯を沸かします。 1の生地をお湯に加えていきます。3分程茹でます。 茹で上がったら水気を切ってボウルに入れ、aのきなこ・砂糖各40gを加えて絡めます。 器に盛り、黒みつ適量をかけます。 やせうま


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