【家事ヤロウ】長芋のばんばん焼きのレシピ

【家事ヤロウ】長芋のばんばん焼きのレシピ



皮を剥いた長芋(200g)を保存袋の中に入れます 贅沢旨味だしパック(1.5 袋分)を開封して中身を加えます 片栗粉(大さじ 2)を保存袋に入れたら、長芋の形が少し残る程度にめん棒などでバンバン叩きます フライパンにごま油(適量)をひき、長芋を薄く伸ばしながら、両面がきつね色になるまで焼きます お好みの大きさにカットし、お皿に盛り付け小ねぎ(適量)をのせて完成です。 POINT 長芋を不揃いにすることでサクサク&フワフワ食感に。 長芋のばんばん焼き


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