【男子ごはん】まるごとピーマンと豚肉のぶっかけ飯のレシピ・国分太一・栗原心平

【男子ごはん】まるごとピーマンと豚肉のぶっかけ飯のレシピ・国分太一・栗原心平



豚肩ロース肉(焼き肉用)50gは8㎜幅に切ります。 aの水・酒・めんつゆ(3倍濃縮)各大さじ1を混ぜます。 フライパンにごま油小さじ1を引き、ピーマン2個を入れて蓋をして中強火で焼きます。 途中返しながら全体にしっかり焼き目をつけます。 豚肩ロース肉を加えて炒めます。 POINT ピーマンは多めの油で丸ごと焼くと本来のジューシーさが出て美味しい 豚肉の色が変わったらaを加えて炒め合わせます。 器にごはんを盛って、3の豚肉、ピーマンをのせてタレをかけます。 まるごとピーマンと豚肉のぶっかけ飯


Tags: 国分太一,栗原心平,男子ごはん,国分太一,栗原心平,レシピ

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