じゃがいもは1㎝角の棒状に切り、水でサッと洗って水けを拭きます。ししとうがらしは包丁の先を刺して切り目を1本入れます。 フライパンにサラダ油大さじ1、じゃがいもを入れて中火にかけ、時々混ぜながら約5分間炒めます。 焼き色がついたら、ししとうがらしを加え、さらに2～3分間炒めます。 こっくりみそ豚を加えて約1分間炒め合わせ、しょうゆ大さじ1を加えます。 POINT ●「こっくりみそ豚」=>レシピ参照 じゃがいものみそ豚炒め
Tags: ,きょうの料理ビギナーズ,レシピ
|
|
【きょうの料理ビギナーズ】じゃがいものみそ豚炒めのレシピ
Latest News
【おかずのクッキング】酢れんこんのレシピ・土井善晴
【ヒルナンデス】旬野菜たっぷりの水餃子のレシピ・長田知恵
【グレーテルのかまど】チーズケーキ、レアチーズケーキのレシピ・瀬戸康史
【キューピー３分クッキング】かぶのえびそぼろ煮のレシピ・小林まさみ
【ごごナマ】白菜トロトロ煮 木の子風味のレシピ・陳建一
【キューピー３分クッキング】卵豆腐のすまし汁のレシピ・藤井恵
【きょうの料理ビギナーズ】れんこんと豚肉のピリ辛炒めのレシピ
【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】香港風冷たいおしるこのレシピ・宮崎耕一・的場浩司
【ZIP！速水もこみちのMOCO''Sキッチン】もこみち流 ベトナム風 豚バラと小松菜のスープのレシピ・速水もこみち
【きょうの料理ビギナーズ】豚しょうが焼きのワンパンフレートのレシピ
【相葉マナブ】ピーマンの焼きびたしのレシピ・小峠英二（バイきんぐ）・澤部佑（ハライチ）・相葉雅紀
【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】冬瓜とスペアリブのスープのレシピ・上沼恵美子・石川智之
【噂の東京マガジン やってTRY！】麻婆春雨 玉子のせのレシピ・孫関義
【きょうの料理】えのきと豚肉のフライパン蒸しのレシピ・きじまりゅうた
【おかずのクッキング】鰻とごぼうの柳川鍋のレシピ・柳原尚之
【相葉マナブ】栗ジャムのレシピ・相葉雅紀
【きょうの料理ビギナーズ】白菜と豚肉のみそ鍋のレシピ・大庭英子
【ZIP！速水もこみちのMOCO''Sキッチン】もこみち流 グリルズッキーニとなすのガレットのレシピ・速水もこみち
