鍋にAのオートミール(クイックオーツ 大さじ4)・水(300ml)・鶏がらスープの素(大さじ1/2)・酒(大さじ1/2)・しょうゆ(小さじ1/2)・ごま油(小さじ1/2)・塩(ひとつまみ)を入れて混ぜ、Bのにんじん(スライス 1/4本)・しいたけ(薄切り 1本)・ニラ(3㎝幅に切る 2本)をのせたら蓋をし火を付け、中火で2分加熱します。 沸騰したら蓋を取り、溶き卵1個をまわし入れ卵が固まったらごま油(小1/2)を香り付けに入れます。 器に盛り付け、白いりごま(ひとつまみ)を振りかけたら完成です オートミールクッパ
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