【キューピー３分クッキング】長芋と豚肉のカマンベール蒸し煮のレシピ・近藤幸子

豚肉は食べやすい大きさに切り、フライパンに入れてみそをもみ込みます。 長芋は皮つきのまま1㎝厚さの半月切りにします。エリンギは長さを半分に切り、4～6等分に手で裂きます。 (1)の豚肉を広げてすき間に長芋を埋め込み、上にエリンギとにんにくをのせ、水大さじ4をまわしかけます。 ふたをして中火にかけ、蒸気が上がってから8分蒸し煮にします。 カマンベールチーズをちぎってのせ、再びふたをして弱火にして1分ほど蒸します。七味唐辛子をふり、混ぜて食べます。 POINT 長芋は皮ごと使うのでよく洗い、目立つひげ根は除いておきましょう 豚肉の下味に使うみそがポイントです。肉にもみ込んだみそとチーズが相性抜群です 長芋と豚肉に溶けたカマンベールチーズを絡めながら、お召し上がりください。 長芋と豚肉のカマンベール蒸し煮

Tags: 近藤幸子,キューピー３分クッキング,近藤幸子,レシピ

【ZIP】シャキシャキ白菜のタコス風のレシピ・岸優太(King & Prince)・解決！キング・アンド・プリンス 【トリセツショー】フライドポテト（ザクとろポテト）のレシピ・石原さとみ 【奥様ここでもう一品】パプリカの肉詰め レモン風味のレシピ・奥様ここでもう一品・星澤雅也 【きょうの料理ビギナーズ】しょうがと牛こまのつくだ煮のレシピ 【どさんこワイド179】こくまろ角煮風丼のレシピ・奥様ここでもう一品・星澤雅也