【きょうの料理】春野菜の鶏スープのレシピ・飛田和緒

【きょうの料理】春野菜の鶏スープのレシピ・飛田和緒



ごぼう20gとにんじん20gは細切りにします。 鍋に野菜と肉だんごのゆで汁カップ1を入れて中火にかけます。 沸いてきたら弱めの中火にし、ふたをして5分間煮ます。味をみて、塩少々とナムプラー(または薄口しょうゆ)少々で調えます。 温めて湯をきったに注ぎます。 POINT ●「基本の肉だんご」=>レシピはこちら 春野菜の鶏スープ


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