米300gは洗い、15分間浸水させます。ざるに上げて15分間おきます。 Aの水(225ml)・顆粒チキンスープの素(中華風 小さじ1+1/2)・トマトケチャップ(大さじ3+1/3)は混ぜ合わせます。 炊飯器の内釜に米とAを入れて混ぜ、シーフードミックス(冷凍)70g、ミックスベジタブル(冷凍)30gをのせて普通に炊きます。 炊き上がったらBのバター(食塩不使用)10g、トマトケチャップ大さじ2を加えて混ぜます。 POINT ●「ふわとろ卵のオムライス」＝＞レシピ参照 ケチャップライス
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