みじん切り器に玉ねぎ・ニンニクを入れ、みじん切りにします。 POINT みじん切り器を使えば、簡単に素早くみじん切りができます。 耐熱ボウルに、1・Aの合いびき肉(160g)・玉ねぎ(1/2個)・カットトマト水煮缶(1/2缶(約200g))・ニンニク(1片)・ウスターソース(小さじ1)・砂糖(小さじ1)・塩(ひとつまみ)・黒コショウ(適量)を入れ、混ぜ合わせます。 2にカレールウ・バターを入れてラップをし、600wのレンジで12分加熱します。 レンジから3を取り出し、カレールウの塊を混ぜながら溶かします。 皿にごはん・4のカレーを盛り付け、中央に卵黄、お好みでパセリを散らせば完成です。 レンジでできる無水キーマカレー
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